간편식 마켓 윙잇이라는 사이트가 있습니다. 퀄리티 좋고 저렴하고 냉동으로 오랫동안 보관할 수 있고 해서 냉동실에 윙잇 제품들 쟁겨 놓는 편인데 이번에 돼지막창하고 돼지불막창 맛있어서 소개해드리려고 합니다.
한봉지당 2인이 먹으면 약간 부족한 정도에 양인거 같습니다. 한봉지에 300g정도 되니 일반 막창 식당에서 먹으면 1.5인분 양이네요. 둘이 3인분 먹고 나니 딱 맞는 그런 느낌 ㅎ
윙잇에서 배달올때 포장이 아주 깔끔하게 되서 옵니다. 유통기한도 아주 길게 와서 냉동 보관 오래하면서 집에 먹을꺼 없거나 막창 먹고 싶을때 한번씩 꺼내서 드시면 아주 좋습니다.
돼지막창하고 돼지불막창 포장 잘되어서 오지요?^^ 그냥 막창에는 된장소스(막장소스)까지 첨가가 되서 옵니다. 간편식 마켓이라는 소개답게 윙잇에서 배달오는 음식들 모두 라면만 할줄 아시면 조리가 가능 합니다.
사실 그냥 해서 맥주 등등과 먹어도 맛있는데 술을 즐겨하지 않고 점심이기도해서 와이프가 부추와 숙주 그리고 대파를 준비해서 멋지게 데코해줍니다.
다들 취향이 있으시겠지만 저희는 막창 계속해서 쎈불에 구워서 먹습니다.^^
달구지 돼지막창 굽고 있습니다. 양도 넉넉하고 돼지 누린네도 당연히 없고 굽는거 부터 아주 맛있어 보입니다.
달구지 돼지막창을 어느정도 구워주면 부추를 먼저 놓고 볶아주고 그다음 숙주를 넣어 줍니다. 돼지막창에서 나오는 기름에 부추와 숙주가 볶아지는게 아주 맛이 좋습니다.
쫄깃쫄깃하고 고소한 맛의 돼지막창 입니다. 숙주와 부추를 넣고 볶아준게 아주 신의한수 입니다. 돼지기름에 볶아진 야채 너무 맛있고 특히 중독성 있는 저 막장소스 캬~~
다음은 빠르게 달구지 불막창을 구워 줍니다. 뭔가 처음에는 주물럭 같은 느낌에 노릇구워지닌깐 아주 비쥬얼이 살아납니다. 거기에 대파를 송송송 넣어주면 아주 맛이 좋습니다.
맥주생각이 아주 간절히 나는 맛이 었습니다. 달구지 돼지막창은 숙주,부추와 어우러져서 아주 맛있고 돼지불막창은 신라면 드실 수 있으면 드실 수 있을정도의 맵기 입니다. 근데 점점 매워지는건 어쩔 수 없어서 막판에 저는 못먹었답니다.^^
저희는 식사용으로 돼지막창,돼지불막창 구워먹었는데 시원한 맥주에 막창 드시고 싶으신분들은 간편식마켓 윙잇 가셔서 한번 구매해보세요.^^ 후회하지 않을겁니다.^^
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