대전 소제동 맛집 - 비범에서 먹는 트렌디한 한식

 

 

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대전 소제동 비범

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아주 오랜만에 다녀온 대전~!

깔끔한 한식으로 한끼 맛있게 먹을 수 있었던 소제동 맛집 비범 후기입니다!!

 

 

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< 비범 >

 

대전 동구 수향길 99 단독채

(대전역 4번출구에서 790m)

 

0507-1398-0208

 

매일 11:30 ~ 21:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

라스트오더 20:00

 

 

 

요즘 핫하다는 대전 소제동에 다녀왔습니다.

제2의 익선동이라고도 불리는 소제동은

예쁜 카페와 분위기 좋은 맛집, 멋진 벽화를 볼 수 있는 곳입니다.

 

규모는 생각보다 크지 않지만

골목마다 있는 예쁜 장소에서 사진찍기도 좋고

카페와 맛집에 가서 맛있게 먹고 기분좋게 여행할 수 있는 곳입니다.

 

대전 소제동 맛집 , 대전 소제동 카페를 찾아보니

익선동에 갔을 때 보다 선택할 수 있는 곳이 적어서

큰 고민하지 않고 가보고 싶은 맛집을 선택할 수 있었습니다.

 

 

대전 소제동 주차는 한마디로 주차전쟁입니다..ㅎㅎ

 

전용 주차장이 따로 없어서 천변 주차장을 이용해야 하는데

많이 복잡하다고 해서

대전역에 주차를 하려고 했습니다.

그런데 대전역 주차장은 전부다 만차여서 도저히 주차가 안되는 상황이었어요.

 

결국 천변을 돌다가 겨우 한자리에 주차는 정말 불편했어요.

천변 주차장은 막다른길도 있어서 후진하는 차들도 많았어요 ㅜ

 

대전역에서 10~15분정도면 걸어갈 수 있는 거리라

차없이 가시는 것도 추천드리고 싶어요.

 

 

겨우겨우 주차를 하고 바로 비범을 갔습니다.

식당위치를 확인하고 갔는데 바로 보이지 않더라구요~

 

비범은 위 사진에 표시한 곳에 있는

좁은 골목으로 들어가면 바로 보입니다~

 

 

 

대전 소제동 비범은 인기가 많은 곳이라

주말은 보통 대기를 해야한다고 해서

식당안으로 들어가 대기를 먼저 걸어놨습니다.

 

테이블은 다 차있는 상태라 기다리긴 해야했는데

다행히 대기 1번이라서 오분정도 기다렸다가 들어갔습니다.

 

 

 

대전 소제동 맛집 '비범'의 오픈시간입니다.

 

매일 11:30 - 21:00

브레이크타임 15:00 - 17:00

(라스트오더 20:00)

 

저희는 토요일 12시20분쯤 도착했었어요~

 

 

 

대기하는 동안 비범 앞에서 또율이와 사진 찍으면서 시간을 보냈습니다.

식당 밖에도 예쁘게 꾸며져 있어서

사진 찍기도 좋았습니다~

 

 

 

저희처럼 사진찍으면서

비범의 넓은 앞마당에서 대기를 해도 되고

바로 옆 카페쪽에서 대기해도 된다고 합니다~

 

 

 

순서가 되면 카톡이 옵니다~

카톡 확인하고 바로 식당안으로 들어갔습니다.

 

 

 

식당 내부는 넓지 않았습니다.

작은 공간을 잘 활용해서 식탁을 곳곳에 잘둔 것 같아요.

 

대기 후 빈자리에 앉았는데

운좋게 큰창문이 있는 자리여서 운치있었습니다~

 

 

 

대전 소제동 비범의 메뉴입니다.

 

먹어보고 싶은 메뉴가 많았는데 고민하다가

어흥국수 , 아보카도육회비빔밥 , 삼겹조림덮밥 , 원조식혜를 주문했습니다~

 

 

 

또율이가 딸기 식혜를 선택했지만 이날은 딸기식혜가 안되서

원조식혜로 주문했습니다.

달달하고 맛있습니다~

 

 

 

꽈리고추향을 살린 부드러운

삼겹살조림덮밥!!

 

 

 

인기있는 메뉴여서 주문해봤는데

아이들과 함께 먹기 딱 좋아서 추천하고 싶어요.

삼겹살과 메추리알 장조림 느낌인데 짭쪼름하고 맛있었어요~

 

 

 

특제 소스에 비벼진 육회 , 신선한 야채,

후숙 아보카도를 함께 비벼먹는

아보카도 육회 비빔밥~!!!

 

 

 

이건 제 입맛에 딱이더라구요~

아보카도 , 육회 , 야채 양도 넉넉해서

씹을 수록 고소하고 맛있었어요!!

 

 

 

사태와 사골을 함께 우려

육수의 깊이를 더한

비범만의 사골국수인 어흥국수~!

 

 

 

국묵이 진하고 맛있습니다.

아이와 함께 먹으려고 매운양념을 따로 달라고 부탁드렸어요.

또율이 한그릇 덜어주고 매운양념을 섞었더니 더 맛있었습니다~~

 

 

 

함께 나오는 밑반찬도 깔끔하고 맛도 좋았습니다.

 

트렌디한 조리 비법으로 개발한 메뉴여서 그런지

일반 한식과는 조금 차별되고

새로운맛이라 더 좋았던 것 같아요~~

 

 

 

엄마가 사진찍는 모습을 많이 봐서 그런지

요즘 어딜가나 또율이도 같이 사진찍느라 난리네요~ㅎㅎ

피는 못속여~!!

 

새로운 한식을 맛볼 수 있는 곳

대전 소제동 맛집 비범!!

 

메뉴가 독특하고 깔끔한 느낌이 강하며

맛도 좋아서 인기가 있는 것 같아요~

 

대전 소제동 가볼만한 식당으로 추천합니다~!!